Friteza Profi Line 8L s ispusnim ventilom kombinira visokokvalitetne materijale i praktične značajke kako bi osigurala vrhunske performanse u profesionalnim kuhinjama. Izrađena od nehrđajućeg čelika 18/10, ova friteza pruža otpornost na intenzivnu upotrebu, lako se održava i dugotrajna je. Spremnik kapaciteta 8 litara s profiliranim dnom u obliku slova V i “hladnom zonom” omogućuje skupljanje ostataka hrane, čime se produžuje vijek trajanja ulja i osiguravaju izvrsni rezultati prženja.
Opremljena ispusnim ventilom, friteza omogućuje brzo i jednostavno pražnjenje ulja bez prolijevanja. Regulacija temperature do 190°C olakšava precizno kuhanje različitih namirnica, dok zaštita od pregrijavanja pruža dodatnu sigurnost. Zahvaljujući kompaktnim dimenzijama, friteza Profi Line 8L s ispusnim ventilom savršeno se uklapa u profesionalne kuhinje s ograničenim prostorom, kao i u objekte s velikim prometom.
Za optimalne rezultate prženja, friteza dolazi s dubokom mrežastom košarom za prženje, izrađenom od visokokvalitetnog čelika. Košara omogućuje ravnomjerno prženje pomfrita, povrća, ribe i mesa. Ergonomične ručke pružaju sigurno i jednostavno rukovanje, dok stabilni nosači osiguravaju lako odlaganje.
Održavanje: Nakon upotrebe, isključite uređaj i pričekajte da se ohladi. Ulje se može lako ispustiti pomoću ispusnog ventila. Spremnik i košara mogu se oprati toplom vodom i blagim deterdžentom, a kućište obrisati vlažnom krpom. Redovito provjeravajte “hladnu zonu” kako biste uklonili ostatke hrane i osigurali dugotrajan vijek trajanja ulja.
Recept: Pripremite savršeni pomfrit tako da krumpir narežete na trakice, osušite ga ručnikom i pržite na 180°C dok ne postane zlatnožut. Za dodatni okus, nakon prženja pospite začinima poput ružmarina, paprike ili češnjaka u prahu. Također, probajte pripremiti tempuru – pohajte povrće u laganom tijestu i pržite ga na 170°C za hrskavu i ukusnu grickalicu.
Za savjete o pravilnom čišćenju nehrđajućeg čelika, posjetite ovaj vodič.
Pogledajte preostalu ponudu proizvoda za toplinsku obradu.