Profesionalni ledomat Aristarco CS 165 pripada kategoriji modularnih uređaja visokih performansi, namijenjenih najzahtjevnijim korisnicima. Ovaj model proizvodi do 165 kg punih kocki od 36 g dnevno. Svaki ciklus generira 60 kocki, dok spremnik za pohranu ovisi o odabranoj bazi.
Uređaj koristi elektroničku kontrolu, sustav prskanja i horizontalni isparivač za stvaranje kristalno čistog leda visoke gustoće. Profesionalni ledomat Aristarco CS 165 dostupan je sa zračnim ili vodenim hlađenjem, a konstrukcija od nehrđajućeg čelika osigurava otpornost i dugotrajan rad.
Ledomati serije CS proizvode kompaktne, kristalno bistre kocke leda od 36 grama, nastale raspršivanjem vode po vodoravnom isparivaču od bakra. Rezultat su čiste, guste kocke koje sporo tope i idealne su za dugotrajno hlađenje pića bez razvodnjavanja.
Aristarco je talijanski proizvođač s dugom tradicijom u proizvodnji opreme za profesionalne kuhinje, posebno perilica i ledomata. Već tri generacije sinonim je za pouzdanost, visoke performanse i pažnju prema detaljima, zbog čega uživa međunarodno priznanje među profesionalcima u HoReCa sektoru.
