Konvektomati – Parnokonvekcijske pećnice
Konvektomati, poznati i kao parnokonvekcijske pećnice, neizostavan su dio moderne profesionalne kuhinje. Ovi napredni uređaji omogućuju pečenje, kuhanje, parenje i gratiniranje hrane uz visoku preciznost i uštedu vremena. Zahvaljujući tri načina rada – konvekcijskom (vrući zrak), parnom i kombiniranom – osiguravaju optimalne rezultate za razne vrste namirnica.
U konvekcijskom načinu rada idealni su za pripremu kruha, peciva i kolača. Parnim načinom možete nježno kuhati povrće, ribu i rižu, dok kombinirani način spaja prednosti oba – savršen omjer vlažnosti i temperature.
U našoj ponudi nalaze se visokokvalitetni konvektomati renomiranih proizvođača Lainox, Fimar i Tecnoinox, dostupni u različitim veličinama i konfiguracijama. S naprednim značajkama poput elektroničkih kontrola, višestrukih programa i preciznog upravljanja temperaturom, idealni su za zahtjevne profesionalce koji ne pristaju na kompromis.
Bez obzira na veličinu vaše kuhinje, naše parnokonvekcijske pećnice nude fleksibilnost, uštedu energije i izvrsne kulinarske rezultate.