Plinski štednjak s 2 pećnice iz linije Tecno90 dizajniran je za velike profesionalne kuhinje koje zahtijevaju iznimne kapacitete, maksimalnu pouzdanost i učinkovitost. Kombinacija 8 snažnih plamenika i dvije plinske pećnice GN 2/1 čini ga savršenim rješenjem za hotele, restorane i catering objekte s visokom frekvencijom pripreme hrane.
Plamenici od lijevanog željeza opremljeni su dvostrukim prstenom, pilot plamenikom i sigurnosnim termoelementom. To omogućuje ravnomjerno zagrijavanje i sigurnost pri radu. Masivne rešetke pružaju stabilnost i podršku za posude svih veličina, čak i tijekom intenzivne upotrebe.
Radna ploha izrađena je iz jednog komada AISI 304 inox čelika debljine 2 mm, sa Scotch Brite završnom obradom. Zaobljeni rubovi i integrirani utori protiv prolijevanja jamče jednostavno čišćenje i visoku razinu higijene. Upravljačka ploča je lako uklonjiva, što dodatno olakšava održavanje.
Dvije plinske pećnice GN 2/1 opremljene su termostatskom regulacijom temperature u rasponu od 50 °C do 300 °C, pružajući optimalne uvjete za pečenje, gratiniranje i druge termičke postupke. Svaka pećnica ima kapacitet do 4 GN 2/1 posude, što omogućuje paralelno pripremanje više jela.
Plinski štednjak s 2 pećnice ima ukupnu snagu od 72 kW, IPX4 certifikat za zaštitu od prskanja vode, CE certifikat (CE-0085BO0091) i DVGW potvrdu o sigurnosti. Dimenzije uređaja su 160 × 90 × 90 cm.
Tecnoinox, renomirani talijanski proizvođač, nudi iznimnu kvalitetu i modularni dizajn u okviru svoje Tecno90 linije, savršene za intenzivnu profesionalnu upotrebu.
