Profesionalni ledomat Aristarco SG 600 predstavlja snažno rješenje za objekte s visokom potrošnjom leda. Ovaj modularni model proizvodi do 600 kg granuliranog leda dnevno i koristi se s vanjskim spremnikom, što omogućuje veću fleksibilnost pri pohrani.
Zahvaljujući mehaničkom upravljanju i mogućnosti izbora između zračnog (A) i vodenog (W) hlađenja, profesionalni ledomat Aristarco SG 600 prilagođava se različitim radnim uvjetima. Pogodan je za restorane, industrijske kuhinje, ribarnice, laboratorije i druge profesionalne sustave koji zahtijevaju kontinuiranu i pouzdanu proizvodnju leda.
Kućište je izrađeno od nehrđajućeg čelika, što jamči dugotrajnost i otpornost na svakodnevno korištenje. Uređaj je jednostavan za održavanje, a njegov kompaktan oblik omogućuje lako postavljanje u tehničke prostore ili pozadinske zone objekta.
Ledomati serije SG proizvode granulirani led s idealnim omjerom leda i vode. Nastaje struganjem leda s unutarnje stijenke vertikalnog isparivača pomoću Archimedesove spirale. Dobiveni led sadrži oko 25 % vode i mekše je strukture. Savršen za hlađenje i prezentaciju svježih namirnica, pripremu koktela i upotrebu u medicinskim i laboratorijskim okruženjima.
Aristarco je talijanski proizvođač s dugom tradicijom u proizvodnji opreme za profesionalne kuhinje, posebno perilica i ledomata. Već tri generacije sinonim je za pouzdanost, visoke performanse i pažnju prema detaljima, zbog čega uživa međunarodno priznanje među profesionalcima u HoReCa sektoru.
