Profesionalni ledomat Aristarco SG 300 namijenjen je profesionalnim korisnicima kojima je potrebna srednja količina granuliranog leda uz fleksibilnu modularnu konfiguraciju. Uređaj se koristi u kombinaciji s vanjskim spremnikom, što omogućuje prilagodbu količine pohrane stvarnim potrebama.
Model proizvodi do 300 kg leda dnevno, ima mehaničko upravljanje i dostupan je sa zračnim (A) ili vodenim (W) hlađenjem. Profesionalni ledomat Aristarco SG 300 izrađen je od nehrđajućeg čelika i predviđen za ugradnju u tehnički prostor, hladnjaču ili stražnju poziciju u kuhinji.
Zahvaljujući kompaktnim dimenzijama, jednostavan je za montažu i održavanje. Idealan je za restorane, ribarnice, industrijsku primjenu, kao i za laboratorije, wellness i kemijsku industriju.
Ledomati serije SG proizvode granulirani led s idealnim omjerom leda i vode, nastao struganjem leda s unutarnje stijenke vertikalnog isparivača pomoću Archimedesove spirale. Dobiveni led sadrži oko 25 % vode i mekše je strukture. Savršen za hlađenje i prezentaciju svježih namirnica, pripremu koktela i upotrebu u medicinskim i laboratorijskim okruženjima.
Aristarco je talijanski proizvođač s dugom tradicijom u proizvodnji opreme za profesionalne kuhinje, posebno perilica i ledomata. Već tri generacije sinonim je za pouzdanost, visoke performanse i pažnju prema detaljima, zbog čega uživa međunarodno priznanje među profesionalcima u HoReCa sektoru.
