Oracle XL profesionalna brza pećnica predstavlja najnapredniji model iz Oracle serije i namijenjena je zahtjevnim profesionalnim kuhinjama koje traže brzinu, kapacitet i preciznost.
Zahvaljujući kombinaciji konvekcijskog, mikrovalnog i impingement načina rada, omogućuje brzo i ravnomjerno kuhanje uz temperature do 300 °C.
Oracle XL profesionalna brza pećnica koristi Combi Wave sustav, koji objedinjuje više metoda pripreme hrane za postizanje savršenih rezultata. Ugrađeni Oracle Odorless System učinkovito neutralizira paru i mirise bez dodatnog održavanja. Uređaj ima kapacitet od 36,4 litara, znatno veći od manjih modela, te uključuje Oracle Washable Box – uklonjivu i perivu Teflon komoru koja olakšava čišćenje. Dostupna je u tri atraktivne boje: crna, siva i crvena.
Wi-Fi i Ethernet povezivost omogućuju pristup Nabook Plus portalu, praćenje HACCP podataka i preuzimanje recepata.
Lainox, renomirani talijanski proizvođač profesionalne kuhinjske opreme, poznat je po pouzdanosti, inovacijama i jednostavnom rukovanju uređajima.
