Konvektomat Fimar FN423EV

Snaga – 3,1 kW

napajanje – 230V/1N/50-60Hz

Radna temperatura – 50÷270°C

Kapacitet komore za kuhanje – 4 x GN2/3 P=75 mm

Timer – 0÷120min

Dimenzije komore za kuhanje – 390 x 390 x 370 (v) mm

Dimenzije stroja (d x l x v mm) – 620 x 600 x 580 (v) mm

neto težina (kg) – 35

bruto težina (kg) – 46

dimenzije pakiranja (d x l x v mm) – 680 x 680 x 785 (v) mm

volumen pakiranja (m3) – 0,363

Konvektomat Fimar FN423EV

Što je konvektomat?

Konvektomat je pećnica koja ima ventilatore za cirkulaciju zraka oko hrane kako bi se stvorilo ravnomjerno grijano okruženje, a svoju široku primjenu pronalaze u kuhinjama hotela, restorana, pekara, slastičarnica itd. Saznajte više!

Profesionalna pećnica za vaš restoran. Tehnologija koja olakšava rad i osigurava kvalitetan i siguran rezultat, omogućuje svakom kuharu uštedu dragocjenog vremena i razvijanje vlastite umjetnosti. Konvekcijske pećnice FIMAR namijenjene su za kuhanje i pečenje svih vrsta jela u suvremenim i tradicionalnim kuhinjama.

Električne konvekcijske pećnice

Značajke i prednosti:

Elektro-mehaničke kontrole
Ručno dodavanje pare
Unutarnja rasvjeta – da
Kućište od nehrđajućeg čelika
unutarnje osvjetljenje
1 centrifugalni ventilator
automatski ovlaživač zraka s regulatorom energije za model FN423EV
birač s 8 funkcija: odmrzavanje, 4 načina konvekcije, 2 načina rada roštilja, samo ventilator
vrata s dvostrukim ostakljenjem s uklonjivim unutarnjim staklom
uklonjiva ladica za odvod kondenzata
uklonjive klizne ladice
1 rešetka uključena
INOX-AISI 304
Mogućnost kuhanja različitih namirnica istovremeno s različitim vremenima kuhanja
Manja potrošnja vode i energije.
S Fimar konvektomatima povećavate vašu produktivnost i kvalitetu pripremljenih jela
Konvektomat talijanskog proizvođača FIMAR Italy
Savršen omjer cijene i kvalitete!