Profesionalni brzi ohlađivač -Blast chiller ABT100A izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI304, što garantira izdržljivost i otpornost na koroziju. Ovaj materijal osigurava jednostavno čišćenje i održavanje, zadržavajući visok standard higijene.
Sa kapacitetom od 10 x GN1/1 ili 10 x EN 60×40 ovaj model omogućava brzo hlađenje velikih količina hrane, čime se zadržava svježina, tekstura i nutritivna vrijednost namirnica.
Opremljen intuitivnim kontrolama i naprednim tehnologijama, ABT100A je jednostavan za korištenje i održavanje.
Nudi razne hard/soft programe, prilagođene specifičnim potrebama korisnika.
Uključena sonda za jezgru s ručkom od 90° omogućava precizno mjerenje unutarnje temperature hrane.
Amitek brzi ohlađivači kombiniraju naprednu tehnologiju i vrhunske materijale kako bi pružili najbolje moguće rezultate .
