Profesionalni ledomat Aristarco CP 165.75 osmišljen je za profesionalce kojima je potrebna maksimalna dnevna proizvodnja leda bez kompromisa. Ovaj robusni model može proizvesti do 165 kg leda dnevno, s čak 108 kocki po ciklusu. Spremnik zapremine 75 kg omogućuje zalihu od približno 4167 kocki spremnih za upotrebu.
Uz horizontalni isparivač i sustav prskanja, profesionalni ledomat Aristarco CP 165.75 osigurava kristalno bistre, kompaktne kocke koje se sporo tope. Uređaj dolazi sa zračnim ili vodenim hlađenjem i upravlja se pouzdanom mehaničkom kontrolom.
Ledomati serije CP proizvode kompaktne, kristalno bistre kocke leda od 18 grama, nastale raspršivanjem vode po vodoravnom isparivaču od bakra. Rezultat su čiste, guste kocke koje sporo tope i idealne su za dugotrajno hlađenje pića bez razvodnjavanja.
Aristarco je talijanski proizvođač s dugom tradicijom u proizvodnji opreme za profesionalne kuhinje, posebno perilica i ledomata. Već tri generacije sinonim je za pouzdanost, visoke performanse i pažnju prema detaljima, zbog čega uživa međunarodno priznanje među profesionalcima u HoReCa sektoru.
