Profesionalni ledomat Aristarco CS 100.60 dizajniran je za zahtjevne ugostiteljske sustave s potrebom za velikim količinama leda. Uređaj dnevno proizvodi do 100 kg punih kocki leda od 36 grama. Spremnik zapremine 60 kg omogućuje zalihu od približno 1667 kocki, spremnih za posluživanje.
Model koristi sustav prskanja i horizontalni isparivač, što osigurava čistu i kompaktnu strukturu leda. Profesionalni ledomat Aristarco CS 100.60 dolazi sa zračnim ili vodenim hlađenjem i elektroničkom kontrolom, a izrađen je od izdržljivog nehrđajućeg čelika.
Ledomati serije CS proizvode kompaktne, kristalno bistre kocke leda od 36 grama, nastale raspršivanjem vode po vodoravnom isparivaču od bakra. Rezultat su čiste, guste kocke koje sporo tope i idealne su za dugotrajno hlađenje pića bez razvodnjavanja.
Aristarco je talijanski proizvođač s dugom tradicijom u proizvodnji opreme za profesionalne kuhinje, posebno perilica i ledomata. Već tri generacije sinonim je za pouzdanost, visoke performanse i pažnju prema detaljima, zbog čega uživa međunarodno priznanje među profesionalcima u HoReCa sektoru.
