Profesionalni ledomat Aristarco CS 45.15 omogućuje proizvodnju do 45 kg punih kocki leda od 36 grama dnevno. Svaki ciklus proizvodi 24 velike, kompaktne kocke visoke gustoće. Spremnik kapaciteta 15 kg osigurava zalihu od približno 417 kocki spremnih za upotrebu.
Ovaj model koristi horizontalni isparivač sa sustavom prskanja za optimalnu kvalitetu leda. Profesionalni ledomat Aristarco CS 45.15 ima elektroničku kontrolu, izrađen je od nehrđajućeg čelika i dostupan je sa zračnim ili vodenim hlađenjem – idealno za objekte s konstantnim potrebama.
Ledomati serije CS proizvode kompaktne, kristalno bistre kocke leda od 36 grama, nastale raspršivanjem vode po vodoravnom isparivaču od bakra. Rezultat su čiste, guste kocke koje sporo tope i idealne su za dugotrajno hlađenje pića bez razvodnjavanja.
Aristarco je talijanski proizvođač s dugom tradicijom u proizvodnji opreme za profesionalne kuhinje, posebno perilica i ledomata. Već tri generacije sinonim je za pouzdanost, visoke performanse i pažnju prema detaljima, zbog čega uživa međunarodno priznanje među profesionalcima u HoReCa sektoru.
