Profesionalni ledomat Aristarco CP 50.25 osigurava visoku dnevnu proizvodnju leda – do čak 50 kg u 24 sata. U jednom ciklusu formira 40 kocki leda, a ugrađeni spremnik može pohraniti 25 kg leda, odnosno približno 1389 kocki.
Led se formira pomoću sustava prskanja na horizontalni isparivač, što rezultira kristalno čistim, kompaktnim kockama od 18 grama. Profesionalni ledomat Aristarco CP 50.25 dostupan je u verzijama sa zračnim ili vodenim hlađenjem te nudi mehaničku kontrolu za jednostavno i pouzdano korištenje.
Ledomati serije CP proizvode kompaktne, kristalno bistre kocke leda od 18 grama, nastale raspršivanjem vode po vodoravnom isparivaču od bakra. Rezultat su čiste, guste kocke koje sporo tope i idealne su za dugotrajno hlađenje pića bez razvodnjavanja.
Aristarco je talijanski proizvođač s dugom tradicijom u proizvodnji opreme za profesionalne kuhinje, posebno perilica i ledomata. Već tri generacije sinonim je za pouzdanost, visoke performanse i pažnju prema detaljima, zbog čega uživa međunarodno priznanje među profesionalcima u HoReCa sektoru.
