Profesionalni štapni mikser FX40 namijenjen je profesionalnim kuhinjama koje zahtijevaju snažan i pouzdan uređaj za pripremu različitih jela. Model je opremljen ergonomskom drškom koja osigurava sigurno i udobno rukovanje bez napora.
Profesionalni štapni mikser FX40 dolazi sa štapom od 40 cm izrađenim od nehrđajućeg čelika AISI 304, s maksimalnom dubinom uranjanja do 29 cm, idealnim za pripremu juha, pirea od povrća, umaka, pesta i majoneze. U paketu se nalazi i pjenjača od inoxa duljine 35 cm s maksimalnim uranjanjem do 20 cm. Pogodna je za šlag, kreme, omlete i suflee. Motor snage 0,4 kW s regulatorom brzine omogućuje raspon od 2.500 do 11.000 o/min, dok pjenjača radi između 250 i 1.500 o/min. Kapacitet obrade iznosi do 60 litara, što ovaj uređaj čini idealnim rješenjem za profesionalne potrebe.
Fimar je talijanski proizvođač opreme za profesionalnu gastronomiju, poznat po robusnoj konstrukciji, sigurnosnim standardima i dugovječnosti svojih uređaja.
