Kombinirani stroj Fimar 22AE za mljevenje i ribanje izrađen je od aluminijskog kućišta i lijevka od nehrđajućeg čelika. Mehanizam za mljevenje potpuno je uklonjiv, što omogućuje jednostavno čišćenje i higijensku pohranu u hladnjaku. Kombinirani stroj Fimar 22AE za mljevenje i ribanje ima ulaz za meso promjera 52 mm, motor s uljnim prijenosnikom i inox rešetku Ø 6 mm s nožem koji se sam oštri.
Motor snage 1,5 HP omogućuje kapacitet mljevenja od 150 do 250 kg mesa na sat. Dio za ribanje izrađen je od poliranog aluminija, s otvorom 140 × 75 mm, inox valjkom i zaštitnom rešetkom, a kapacitet ribanja iznosi do 40 kg/h. Ugrađen je mikroprekidač na ručki ribeža za sigurniji rad. Ovaj model je praktično i kompaktno rješenje za profesionalne kuhinje i mesnice koje trebaju višenamjenski uređaj.
Fimar je talijanski proizvođač opreme za profesionalnu gastronomiju, poznat po robusnoj konstrukciji, sigurnosnim standardima i dugovječnosti svojih uređaja.
