Profesionalna mješalica za tijesto Fimar SL s pomičnom glavom i fiksnom posudom dizajnirana je za obradu srednje velikih i velikih količina tijesta, uz naglasak na stabilnost i pouzdanost. Pomična glava omogućuje lako dodavanje sastojaka i pristup tijekom rada, dok fiksna posuda nudi robusnu izvedbu pogodnu za kontinuirani rad. Profesionalna mješalica za tijesto Fimar SL s pomičnom glavom i fiksnom posudom koristi se u pizzerijama, pekarama i laboratorijima.
Svi modeli izrađeni su od nehrđajućeg čelika AISI 304, posjeduju mikroprekidač na poklopcu te dolaze s polikarbonatnom zaštitom u standardu. Opcijski su dostupni rešetkasti poklopci i druga brzina rada. Serija pokriva modele kapaciteta od 12 do 50 kg, s brzinama do 180 o/min u drugoj brzini.
Kombinacija funkcionalnosti i robusnosti čini ovu seriju optimalnim izborom za profesionalce.
Pomična glava + fiksna posuda (SL serija)
Modeli: 12SL, 18SL, 25SL, 38SL, 50SL
| Model | Kapacitet tijesta | Volumen posude | Brzina rada | Dimenzije (mm) | Neto/Bruto masa |
|---|---|---|---|---|---|
| 12SL | 12 kg | 16 L | 90 / 180 o/min | 639 x 336 x 750÷932(h) | 62 / 71 kg |
| 18SL | 18 kg | 22 L | 90 / 180 o/min | 660 x 380 x 750÷951(h) | 64 / 73 kg |
| 25SL | 25 kg | 32 L | 90 / 180 o/min | 769 x 420 x 864÷1123(h) | 97 / 108 kg |
| 38SL | 38 kg | 42 L | 90 / 180 o/min | 800 x 474 x 879÷1160(h) | 106 / 117 kg |
| 50SL | 50 kg | 62 L | 80 / 160 o/min | 941 x 520 x 1074÷1393(h) | 172 / 193 kg |
Fimar je talijanski proizvođač opreme za profesionalnu gastronomiju, poznat po robusnoj konstrukciji, sigurnosnim standardima i dugovječnosti svojih uređaja.
