Pećnica s niskom temperaturom osmišljena je za preciznu pripremu i regeneraciju hrane. Ovaj uređaj omogućuje kontrolirano kuhanje na temperaturama između 30°C i 120°C, s dodatnom funkcijom zadržavanja optimalne vlažnosti. Zahvaljujući sondi za temperaturu jezgre, osigurava se savršena priprema mesa i drugih osjetljivih namirnica. Više o radu konvekcijskih pećnica možete pročitati na našem blogu.
Unutrašnjost pećnice izrađena je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, što olakšava čišćenje i osigurava dugotrajnost. Energetska učinkovitost postignuta je dodatnom izolacijom i optimiziranim dizajnom koji ravnomjerno distribuira toplinu. Kompaktne dimenzije čine je idealnom za profesionalne kuhinje s ograničenim prostorom.
Pećnica s niskom temperaturom savršena je za sporiju pripremu mesa, ribe i povrća, omogućujući ravnomjernu teksturu i maksimalnu očuvanost okusa.
Za savjete o pravilnom čišćenju nehrđajućeg čelika, posjetite ovaj vodič.
Pogledajte preostalu ponudu konvektomata.