Profesionalna planetarna mješalica Fimar PLN-D osmišljena je za najzahtjevnije zadatke u komercijalnim kuhinjama i slastičarnicama. Zahvaljujući digitalnim upravljačkim komandama i regulaciji brzine rada, omogućuje preciznu kontrolu tijekom pripreme različitih tijesta i smjesa. Idealna je za izradu tijesta za pizzu, kruh, biskvit, kreme, mousseve i druge mase. Posuda, zaštita i metlice izrađene su od nehrđajućeg čelika AISI 304, dok su kukasti nastavak i lopatica od aluminija. Posuda je uklonjiva i jednostavna za čišćenje, s mogućnošću brzog priključivanja alata.
Serija Fimar PLN-D uključuje tri modela: PLN40D s kapacitetom 40 litara, PLN60D s 60 litara i PLN80D s 80 litara. Svi modeli rade s električnim priključkom 400V/3N i omogućuju rad od minimalno 30 do maksimalno 120 okretaja u minuti. Profesionalna planetarna mješalica Fimar PLN-D izrađena je s fokusom na trajnost i jednostavno održavanje, a kućište je zaštićeno lakom otpornim na ogrebotine.
Fimar je talijanski proizvođač opreme za profesionalnu gastronomiju, poznat po robusnoj konstrukciji, sigurnosnim standardima i dugovječnosti svojih uređaja.
