Profesionalni ledomat Aristarco CV 90.40 namijenjen je korisnicima s izrazito visokom potražnjom za šupljim kockama leda. Lopatasti sustav i isparivač s prstima omogućuju stabilan rad čak i pri tvrdoj vodi s nečistoćama.
Model CV 90.40 proizvodi do 90 kg leda dnevno, uz veliki spremnik od 40 kg. Kocke se brzo hlade i lako drobe, što ih čini idealnima za koktele i konzumaciju odmah nakon pripreme.
Uređaj je izrađen od nehrđajućeg čelika i namijenjen za postavljanje iza šanka (back counter). Profesionalni ledomat Aristarco CV 90.40 koristi rashladno sredstvo R290, troši 600 W i radi na 230 V / 50 Hz.
Ledomati serije CV proizvode šuplje kocke leda pomoću lopatastog sustava i isparivača s prstima. Oblik leda omogućuje brzo hlađenje pića i jednostavno drobljenje, što ih čini savršenima za koktele. Pouzdano rade i pri tvrdoj vodi, a kućište od inoxa i kompaktne dimenzije idealne su za ugostiteljske prostore s ograničenim prostorom.
Aristarco je talijanski proizvođač s dugom tradicijom u proizvodnji opreme za profesionalne kuhinje, posebno perilica i ledomata. Već tri generacije sinonim je za pouzdanost, visoke performanse i pažnju prema detaljima, zbog čega uživa međunarodno priznanje među profesionalcima u HoReCa sektoru.
